Fincan Tatlısı Tarifi

Fincan Tatlısı Tarifi

Fincan tatlısı tarifi, sevilen sütlü tatlılar arasında yer almaktadır. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi hem misafirleriniz için hem de aileniz için hazırlayabilirsiniz. Büyük küçük herkesin severek tükettiği fincan tatlısını özel davetler için de hazırlayabilirsiniz. Her evde bulunan malzemeler ile hazırlanmasından dolayı acil tatlı krizlerinde de tercih edilebilir. Sizleri daha fazla merakta bırakmadan tatlının detaylarına geçmek istiyoruz.

Fincan Tatlısı

Şekil verme aşamasında fincan kullanılmasından dolayı bu ismi alan tatlı, farklı malzemeler ile de hazırlanmaktadır. Sütlü tat sevenlerin vazgeçemedikleri lezzetlerden birisi olan fincan tatlısı, kakaolu yada sade olarak hazırlanmaktadır. Bu tarifimizde sade olarak fincan tatlısının tarifini paylaştık. Tarif için klasik Türk kahvesi fincanı ve klasik su bardağı kullanılmıştır. Verdiğimiz tariften 16 kişilik tatlı çıkmaktadır. Sizler daha fazla hazırlamak isterseniz ek olarak malzeme ekleyip tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

Kolay Fincanda Tatlı Malzemeleri

  • 5 su bardağı süt (1 litre)
  • 2 Türk kahvesi fincanı un (112 gr)
  • 3 Türk kahvesi fincanı toz şeker (261 gr)
  • 1 dolu tatlı kaşığı tereyağı (10 gram)
  • 1 paket vanilya (5 gram)

Süslemek için;

  • Hindistan cevizi
  • Ayrıca renkli pasta süsü

Fincan Tatlısı Tarifi

  • Tatlı için derin ve geniş bir tencere içine 1 litre sütü alın. Sütün içine un ve toz şekeri alın. Topaklanma kalmayana kadar malzemeleri çırpma teli ile çırpın.
  • Sütte un topağı kalmayınca tencereyi ocağın üzerine alın. Daha sonra ocağın altını orta ateşe alıp ara ara karıştırarak tatlıyı pişirin.
  • Tatlı kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Kısık ateşte 3 dakika süre ile tatlıyı kaynatmaya devam edin.
  • Kaynayıp kıvam alan tatlının altını kapatın. Sonrasında tereyağı ile vanilyayı ekleyip yağ eriyene kadar karıştırın. Pürüzsüz kıvam alana kadar muhallebiyi çırpıcı ile çırpın.

Fincan Tatlısı Nasıl Yapılır

  • Tatlı için biraz büyük boy kahve fincanları seçin. Fincanlardan birinin içine biraz su dökün. Fincanın her yeri ıslanacak şekilde suyu çalkalayın. Daha sonra suyu diğer fincan aktarın. Aynı işlemi bu fincan için de yapın.
  • Tüm fincanları aynı şekilde ıslatıp fazla suyu dökün.
  • Tatlıyı fincanların içine paylaştırın. Fincanların üzerinde yarım parmak boşluk kalacak şekilde tatlıları paylaştırın.
  • Tatlıları buzdolabına kaldırdıktan sonra en az 3-4 saat bekletin. Bu sürede tatlılar fincan içinde donup fincanın şeklini alacaktır.
  • Daha sonra tatlıları dikkatli şekilde fincanların içinden çıkarın. Bu aşamada fincanların kenarlarından kaşık yada bıçak ile tatlıyı kaldırıp hindistan cevizinin içine tatlıları düşürebilirsiniz.
  • Tatlıların her yerini bolca hindistan cevizine bulayın. Tatlıları servis tabağına alın. Daha sonra üzerlerini renkli pasta süsleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Diğer sütlü tatlı tarifleri için Sütlü Tatlı Tarifleri kategorimize de göz atabilirsiniz.

Fincan Tatlısı Tarifi Videosu

Önerilen Tarifler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir